液态乳品质提升及质量控制关键技术研究与示范应用

  知识产权目录(只填已授权知识产权支撑材料,按重要程度排序,限10个)
序号 知识产权类别 授权项目名称 国(区)别 授权号 授权公告日 发明人 权利人
1发明专利权一种高通量检测液态乳制品中脂肪酶酶活性的方法及其试剂盒中国ZL201610048536.X2019-04-09吕加平,张维清,逄晓阳,刘鹭,张书文,芦晶中国农业科学院农产品加工研究所
2发明专利权牛乳寡糖测定方法中国ZL201610849890.22018-08-14芦晶,吕加平,陈新新,刘鹭,逄晓阳,张书文中国农业科学院农产品加工研究所
3实用新型专利权生鲜乳微生物检测采样器中国ZL201520475263.82015-11-18张玉兰,刘有民,刘小军南京卫岗乳业有限公司


  知识产权目录(标准)
序号 标准名称 类别 标准号/备案号


  知识产权目录(论文)
序号 论文(专著)名称 刊名/出版社 发表时间 通讯作者 第一作者 论文全部作者 SCI他引次数 他引总次数 年卷期页码 是否国内完成
1Purification and properties of heat-stable extracellular protease from Pseudomonads fluorescens BJ-10Journal of Food Science and Technology2012-01-31吕加平张书文张书文,吕加平18182014,51(6):1185-1190
2Development an effective system to expression recombinant protein in E. coli via comparison and optimization of signal peptides: Expression of Pseudomonas fluorescens BJ-10 thermostable lipase as case studyMicrobial Cell Factories2018-03-28吕加平张维清张维清,芦晶,张书文,刘鹭,逄晓阳,吕加平662018, 17(50):1-12
3Use of Microfiltration to Improve Quality and Shelf Life of Ultra‐High Temperature MilkJournal of Food Processing & Preservation2015-10-09吕加平张书文张书文,刘鹭,逄晓阳,芦晶,孔凡丕,吕加平442016, 40(4):707-714
4Investigation of Protease Production by Pseudomonas Fluorescens BJ-10 and Degradation on Milk ProteinsJournal of Food Processing & Preservation2015-03-15吕加平张书文张书文,李红娟,HankieI Uluko,刘鹭,逄晓阳,吕加平14142016, 39(6), 2466-2472.
5影响原料乳品质的纤溶酶活性的因素分析农业工程学报2014-04-27吕加平张书文张书文,刘鹭,孙洁,李红娟,崔文明,芦晶,吕加平022014,30(13):286-292.
6陶瓷膜微滤除菌技术提高超高温灭菌乳品质农业工程学报2012-07-05吕加平孔凡丕孔凡丕,刘鹭,张书文,吕加平0102012, 28(17):268-274
7耐热蛋白酶对UHT乳蛋白的水解作用食品科学2010-09-01吕加平王辉王辉,吕加平,刘鹭,靳磊052010, 31(17):228-231


  国家法律法规要求的行业批准文件目录(不超过10个)
序号 批准文件名称 产品名称 批准单位 批准时间 申请单位
1 三元食品生产许可证北京市食品药品监督管理局2017-03-15 00:00:00.0北京三元食品股份有限公司
2 卫岗食品生产许可证江苏省食品药品监督管理局2017-11-20 00:00:00.0南京卫岗乳业有限公司
3 君乐宝食品生产许可证江苏省市场监督管理局2017-08-02 00:00:00.0江苏君乐宝乳业有限公司


  经济效益支撑材料目录(限10个)
序号 候选单位 支撑材料种类 名称 应用方 效益产生日期 经济效益(万元) 备注
1北京三元食品股份有限公司项目收入明细表三元项目收入明细表物美永旺等企业2016-01-0150799三元乳业
2北京三元食品股份有限公司销售合同常温事业部年度销售合同北京物美综合超市有限公司2017-12-0101159万元,按月结算
3北京三元食品股份有限公司销售发票北京增值税专用发票物美控股集团有限公司2018-12-10010万,按天结算
4北京三元食品股份有限公司销售发票北京增值税专用发票-永旺永旺商业有限公司北京朝阳分公司2018-12-0604.1万,按天结算
5南京卫岗乳业有限公司项目收入明细表卫岗项目收入明细表沃尔玛、星巴克、家乐福等企业2016-01-01124903卫岗乳业
6南京卫岗乳业有限公司销售合同商品合同家乐福2016-01-010按月结算
7南京卫岗乳业有限公司销售发票江苏增值税普通发票星巴克上海统一星巴克咖啡有限公司2016-01-18099.99万元,按月结算
8南京卫岗乳业有限公司销售发票江苏增值税普通发票上海统一星巴克咖啡有限公司2017-11-15099.99万元,按月结算
9江苏君乐宝乳业有限公司项目收入明细表君乐宝项目收入明细表丰县开啡尔商贸有限公司2016-01-0167200君乐宝乳业
10江苏君乐宝乳业有限公司销售合同商品购销合同丰县开啡尔商贸有限公司2018-08-010按月结算


关 闭