一、研究背景
现代社会冷链物流被广泛应用于食品、药品、血液、疫苗等领域，为了保证食品的鲜度，生活中的禽肉和水产等产品需要在-40℃冷库中贮藏。根据中国物流与采购联合会冷链物流专业委员会的统计，2020年中国冷链物流的市场规模高达3832亿元，冷库库容近1.8亿立方米，冷藏车保有量约28.7万辆。疫情常态化防控期间冷链物流在保障基础民生方面具有极其重要的意义，2020年北京、大连、青岛等地不断发生与冷链物流相关的疫情，中国疾病预防控制中心青岛疫情溯源中从进口冷冻鳕鱼的外包装阳性样本中检测分离出活病毒，进一步证实了冷链物流中接触新冠活病毒污染的外包装可能导致感染，由此让人们认识到冷链外包装消毒的必要性。
二、研究内容及成效
本项目由北京绿伞科技股份有限公司、北京大学、中国环境科学研究院联合承担。针对冷链物流的防疫消毒需求，以季铵盐为主要活性成分，研发适合-40℃超低温冷链消毒需求的消毒剂，消毒剂为一元包装，可直接喷雾或擦抹使用，免去二元包装需现配现用等繁琐问题，能有效杀灭冷链物品外包装和一般硬表面上的细菌和病毒等病原微生物，阻断疫情通过冷链物品的传播，保护冷链从业人员的身体健康。超低温消毒剂应符合《消毒技术规范》（2002版）、《消毒产品卫生安全评价规定》和《低温消毒剂卫生安全评价技术要求》，同时研究超低温消毒剂对健康安全和生态环境的影响，开发高效、安全和环境友好的超低温消毒剂并进行产业化，保障公共卫生安全，推动国内季铵盐消毒技术的发展。聚焦冷链物流防疫消毒需求，开展季铵盐为主要活性成分的-40℃超低温消毒剂研发及安全性与生态影响研究，形成季铵盐超低温应用技术突破、一元包装直接使用等创新成果，产出1篇学术论文；研发的绿伞牌-40℃复合季铵盐低温消毒液通过第三方检测、完成全国消毒产品备案并投放市场，产品高效性、安全性、环境友好性等指标符合规范要求，提升了冷链消毒适配性和可靠性，相比现有低温消毒产品具备迭代推广价值。
三、示范及应用情况
北京绿伞科技超低温消毒剂示范应用成效显著，通过委托北京兴谷绿伞科技完成生产线改造，形成30-80吨/日的规模化生产能力，作为北京市“国家重点医疗物资保障调度平台”保障企业，扎实落实应急储备与疫情防控责任，其相关研究还为超低温消毒剂的健康安全、水生态环境风险管理提供了科学依据，为行业监管提供了重要参考，构建了“产能保障+责任践行+行业支撑”的示范应用格局。